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韭黄干丝菜谱

菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味      
工艺:
韭黄干丝的制作材料:
主料:香干100克,韭黄200克
调料:盐2克,香油2克,醋1克,味精1克
韭黄干丝的特色:
味香色美,清香柔韧,味道爽口。
教您韭黄干丝怎么做,如何做韭黄干丝才好吃
1.韭黄洗净后切成3厘米长的段,用沸水略烫一下,摊开凉透,五香豆腐干切成与韭黄一样长的丝,放入碗内。
2.将精盐、醋、味精与香油倒入装有韭黄和豆腐干的碗内拌匀,装盘即可。
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韭黄干丝的做法
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