谷歌家常菜谱

百香火龙果酱菜谱

菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 咳喘食谱 清热去火食谱
口味:甜味      
工艺:
百香火龙果酱的制作材料:
主料:西番莲300克,火龙果300克
辅料:土三七2克
调料:麦芽糖300克,冰糖50克
教您百香火龙果酱怎么做,如何做百香火龙果酱才好吃

1. 百香果洗净沥干水分,切开,取300克果肉汁;
2. 火龙果果肉切成细丁,备用;
3. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
4. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
5. 加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮;
6. 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
7. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。

百香火龙果酱的做法
最近菜谱查阅: 汆燕菜 羊肚粥 珧柱冬瓜炖田鸡 蛤蜊汤 麻仁鸡蛋 花生焖蛋 糟熘鸭三白 粉蒸牛肉 紫菜素火腿卷 龙鱼 叫花羊肝 藕拌黄花菜 对虾冻 拔丝猪油芝麻 扒冻豆腐 鱼腹藏羊肉 青鱼粥 黄豆芽泡菜 辣子狗肉 冬菇黄焖斑鸠 红烧草鱼 鸡丝拌银芽 腐竹韭黄 烤糍粑 枣泥夹沙肉 荷叶糯米饭 清汤抄手 核桃鸽蛋 五香烤子鱼 酸豆角炒肉粒