谷歌家常菜谱

葱爆柏籽羊肉菜谱

菜系及功效:山西菜 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱
口味:葱香味      
工艺:葱爆
葱爆柏籽羊肉的制作材料:
主料:羊肉(肥瘦)150克
辅料:大葱75克
调料:酱油25克,黄酒15克,植物油40克,姜10克
教您葱爆柏籽羊肉怎么做,如何做葱爆柏籽羊肉才好吃
1.将羊肉的腰板皮剥去,挖掉腰窝油,切成小薄片,加入酱油、绍酒拌匀。葱切成片,姜切成末。
2.炒锅置火上,加入植物油,烧至九成热,把肉、葱、姜同时下入锅里,用旺火爆炒,待肉片变色时,出锅即成。
葱爆柏籽羊肉的做法
最近菜谱查阅: 枸枳鳖裙 山珍豆腐 核桃鸡块 三蔬蛤蜊汤 荷叶粳米粥 麻酱三丝 煎酿三宝 淡菜荠菜汤 虾酱汁 中法双松 油炸土豆球 椒盐蹄膀 焖豆腐 酱镰刀黄瓜 笼茶 口蘑子面筋 腌黄瓜 金沙基围虾 青椒豇豆 皮蛋杂粮粥 西式米花糕 辣炒蛏子 南瓜蒸禾花雀 番茄牛茸羹 网衣三丝 素食卷 牛蛙火锅 虾酱肉末四季豆 辣拌三丝 清炒绿菜花